ดร.แครรี่ รักซ์ตัน(Dr Carrie Ruxton,) ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากอังกฤษ ได้ทำการศึกษาเปรียบเทียบ กลุ่มตัวอย่างจำนวน 47 กลุ่ม พบว่า คาเฟอีนในเครื่องดื่มจะสามารถช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และการอุดตันของโลหิตที่ไปเลี้ยงสมอง และยังทำให้ผู้ดื่มรู้สึกกระปรี้กระเปร่า มากขึ้น นอกจากนั้นเธอยังได้แนะนำปริมาณที่เหมาะสมว่า สำหรับผู้ใหญ่ควรได้รับปริมาณคาเฟอีน 400 มิลลิกรัม ต่อวัน ซึ่งเท่ากับการดื่มชาจำนวน 8 ถ้วย หรือ กาแกจำนวน 4 แก้ว
สำหรับในเด็ก คาเฟอีนก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน แต่ควรจำกัดปริมาณไว้ที 95 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเท่ากับ ชา 2 ถ้วยหรือ กาแฟแบบไม่เข้ม 1 ถ้วยเล็ก
ที่มา dailymail
