ปัจจุบันข่าวสารด้านสุขภาพได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้น BBC News รายงานว่ามีการสำรวจพบว่าประชาชนเริ่มหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้นโดยการพยายามที่จะลดการรับประทานเบคอน เพราะเมื่อปีที่ผ่านมามีการนำเสนอข้อมูลว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ซึ่งแปรรูปจากเนื้อสัตว์ เช่น เบคอน หรือไส้กรอก มากเกินไปนั้นเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งลำไส้ได้

การสำรวจพบว่าผู้สูงอายุมีการดูแลสุขภาพมากกว่าคนวัยทำงาน โดยเริ่มที่จะหันมารับประทานอาหารประเภทผักและผลไม้เพิ่มมากขึ้น รวมทั้งลดปริมาณการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากเนื้อสัตว์น้อยลง นอกจากนี้บางรายยังหันมาใส่ใจสุขภาพเพิ่มมากขึ้น เช่น การออกกำลังกาย ลดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ควบคุมน้ำหนัก เป็นต้น

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการที่ประชาชนหันมาสนใจดูแลสุขภาพมากขึ้นเป็นเรื่องที่ดีแต่การป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งลำไส้นั้น การลดการบริโภคผลิตภัณฑ์ซึ่งแปรรูปจากเนื้อสัตว์ลงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ ต้องมีการดูแลสุขภาพด้านอื่นๆ เช่น การออกกำลังกาย การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ การหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการไม่สูบบุหรี่ ควบคู่กันด้วยจึงจะสามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ลงได้

ภาพจาก Flickr.com