การศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มนมโรงเรียน (ฟรี) จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ได้
รองศาสตราจารย์เบรน ค็อกซ์ และคณะแห่งมหาวิทยาลัยโอทาโกค้นพบว่าร้อยละ 30 ของผู้ที่บริโภคนมในโครงการนมโรงเรียนจะมีความเสี่ยงลดลงของโรคมะเร็งลำไส้ สำหรับเหตุผลนั้นนักวิจัยอธิบายว่าทั้งหมดนี้เป็นเพราะแคลเซียมซึ่งเป็นสารอาหารที่มีอยู่ในนมและเกี่ยวข้องกับความแข็งแรงของกระดูกอาจจะเป็นสารอาหารที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของเนื้องอกในลำไส้ใหญ่เพราะการบริโภคอาหารเสริมแคลเซียมในผู้ใหญ่จะลดความเสี่ยงของการเกิดเนื้องอกในลำไส้
ถึงแม้ว่าการบริโภคอาหารเสริมแคลเซียมในผู้ใหญ่จะมีผลดี แต่สำหรับในกลุ่มของเด็กนั้นยังไม่ทราบแน่ชัดการบริโภคนมที่มีแคลเซียมจะให้ผลเช่นไร เพราะฉะนั้นนักวิจัยจึงได้ทำการวางแผนการวิจัยต่อไปในอนาคตเพื่อที่จะยืนยันว่าการบริโภคนมโรงเรียนจะสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ได้ และแม้ว่าอาหารเสริมแคลเซียมจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ได้แต่นักวิจัยก็ยังไม่ทราบชัดเจนว่าผู้ใหญ่จะต้องเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารเท่าไหร่จึงจะสามารถเปลี่ยนแปลงความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ได้
ข่าวจาก: MeD INDIA
