1. น้ำตาลแปรรูป
น้ำตาลแปรรูป คือ น้ำตาลต่างๆที่ผ่านกระบวนการแปรรูปมา เช่น น้ำตาลทราย น้ำเชื่อม หรือลูกกวาดต่าง ๆ ซึ่งจะไปส่งผลกระทบต่อระบบเผาผลาญอาหาร การตอบสนองต่ออินซูลิน และแคลลอรี่ทั้งหมด
2. แอลกอฮอล์
นอกจากจะให้แคลลอรี่สูงแล้ว แอลกอฮอล์ยังทำให้ร่างกายเกิดการสูญเสียน้ำซึ่งจะไปหยุดการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และทำให้ร่างกายเผาผลาญแคลลอรี่ได้น้อยลง นำให้กล้ามเนื้อลดลง และมีมีไขมันเพิ่มมากขึ้น
3. คาเฟอีน
โดยคาเฟอีนจะไปกระตุ้นให้มีการหลั่งของฮอร์โมน cortisol ซึ่งจะไปยับยั้งการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีผลต่อรูปแบบการนอนหลับอีกด้วย
4. เนื้อสัตว์
ในช่วง 2 – 3 ศตวรรษที่ผ่านมา มีการใช้ฮอร์โมน ยาปฏิชีวนะ และสารเคมี ในเนื้อสัตว์ และปลา เพื่อให้มีคุณภาพตามที่ต้องการ แต่สารเหล่านี้อาจเป็นอันตรายหากมีการสะสมในปริมาณที่มาก
5. กลูเตน (gluten)
เป็นโปรตีนที่พบในข้าวต่าง ๆ เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไร่ และข้าวสาลี บางคนจะมีอาการแพ้กลูเตน ซึ่งพบได้น้อยมาก แค่หนึ่งในล้านคน นอกจากนั้นยังสามารถพบได้ในธัญพืชต่าง ๆ ได้อีกด้วย
ข่าวจาก foxnews