การศึกษาใหม่ที่ปรากฏใน The American Journal of Clinical Nutrition ได้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคชาหรือกาแฟทุกวันอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคมะเร็งสมองได้
การศึกษาครั้งนี้ นักวิจัยได้ทำการวิเคราะห์ข้อมูลพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้ชายและผู้หญิง อายุระหว่าง 25-70 ปี จากประเทศฝรั่งเศส, เนเธอร์แลนด์, อิตาลี, สเปน, อังกฤษ, กรีซ, เดนมาร์ก, นอร์เวย์, สวีเดนและเยอรมนี จำนวนมากกว่า 410,000 ราย โดยได้ทำการติดตามศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร รวมทั้งชาและกาแฟเป็นระยะเวลาประมาณ 8.5 ปี
ในระหว่างการศึกษานี้มีผู้ป่วยรายใหม่ของโรคเนื้องอกสมองกลัยโอมาจำนวน 343 ราย และ 245 รายที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นเนื้องอกของเยื่อหุ้มสมองหรือไขสันหลัง
ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาและกาแฟอาจช่วยป้องกันโรคมะเร็งสมองได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคเนื้องอกสมองกลัยโอมา ซึ่งเป็นโรคมะเร็งของระบบประสาทส่วนกลาง โดยนักวิจัยพบว่าการดื่มชาหรือกาแฟตั้งแต่ 100 มิลลิลิตร (หรือประมาณ 0.4 ถ้วย) ต่อวัน สามารถลดความเสี่ยงของโรคเนื้องอกสมองกลัยโอมาได้ประมาณร้อยละ 34
แม้การศึกษาจะบ่งชี้ว่าชาหรือกาแฟอาจจะลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งในสมองได้ แต่ผู้บริโภคก็ควรศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมด้วยว่าอัตราที่จะสามารถดื่มชาและกาแฟได้อย่างปลอดภัยคือปริมาณเท่าใด รวมทั้งต้องศึกษาถึงผลเสียของการดื่มชาและกาแฟมากเกินไปด้วย เพื่อให้การดื่มชาและกาแฟสร้างความสุขและไม่สร้างความทุกข์ให้กับคุณ
ข่าวจาก: MeD INDIA