นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเอเธนส์กล่าวว่าการดื่มกาแฟ 1 แก้วต่อวันคือเคล็ดลับที่ช่วยให้คุณมีชีวิตยืนยาวขึ้น เนื่องจากกาแฟมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหลอดเลือดแดง ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้
การวิจัยครั้งนี้ศึกษาจากประชากรที่มีอายุระหว่าง 65-100 ปี ที่อาศัยอยู่บนเกาะอิคาเรียประเทศกรีกซึ่งเป็นดินแดนที่มีวัฒนธรรมการดื่มกาแฟมาช้านาน และมีผู้อายุยืนอาศัยอยู่จำนวนมาก จำนวนหนึ่งในสามของผู้อาศัยอยู่เป็นผู้ที่มีอายุยืนถึง 90 ปี นอกจากนี้ยังพบว่าประชากรในดินแดนแห่งนี้ป่วยเป็นโรคมะเร็งน้อยกว่า 20% และมีจำนวนผู้ป่วยโรคหัวใจน้อยกว่าครึ่งหนึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับจำนวนประชากรเฉลี่ยในประเทศตะวันตกและแทบจะไม่พบผู้ที่มีปัญหาความจำเสื่อมหรืออัลไซเมอร์
การดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสม คือ 1-2 แก้วต่อวันจะช่วยให้เส้นเลือดแดงทำงานได้ดีขึ้น 56% เนื่องจากสารคาเฟอีนและสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยให้การทำงานของหลอดเลือดแดงมีประสิทธิภาพขึ้น ซึ่งความสัมพันธ์ดังกล่าวนี้มักปรากฏกับผู้ที่อยู่ในวัยหนุ่มสาว นักวิจัยให้เหตุผลเสริมว่าผู้ดื่มกาแฟมักจะเป็นผู้ที่ได้รับการพักผ่อนและมีความสนุกสนานในชีวิตจึงเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยส่งเสริมให้มีอายุยืนยาวได้
ข่าวจาก: MailOnline