ระบบการวัดผลทางคอมพิวเตอร์ สามารถช่วยวัยรุ่นตัวอ้วนทั้งหลายลดน้ำหนักได้ โดยการแสดงผลความเร้วในการรับประทานอาหารของพวกเขา

ระบบการวัดนี้ เรียกว่า แมนโดเมเตอร์ พัฒนาโดยสถาบันคาร์รอนลินส์กา ในกรุงสตอร์กโฮล์ม ประเทศสวีเดน ทำงานแบบ เรียลไทม์ เพื่อแสดงระดับควาเร็วในการรับประทานอาหาร และเปรียบเทียบกับระดับมาตราฐาน มีวัตถุประสงค์เพื่อแนะนำผู้ที่มีน้ำหนักเกินว่าทำอย่างไรพวกเขาจึงจะรับประทานอาหารช้าลง ซึ่งส่งผลให้ทานได้น้อยลง

นักวิจัยจากอังกฤษได้ลองทดสอบเครื่องมือนี้กับผู้ที่มีน้ำหนักเกินจำนวน 106 คน อายุระหว่าง 9-17 ปี นอกจากนั้นพวกเขายังต้องออกกำลังกายอย่างน้อย 60 นาที และควบคุมอาหารตามไปด้วย

หลังจาก 12 เดือนของการทดลอง กลุ่มผู้ที่ใช้เครื่องมือนี้ร่วมกับการควบคุมอาหาร มีค่าน้ำหนักลดลง และมีค่าดัชนีมวลกายลดลงกว่ากลุ่มที่ใช้การควบคุมอาหารและออกกำลังกายเพียงอย่างเดียว นอกจากนั้นผู้ทีใช้เครื่องมือนี้มีขนาดรูปร่างลดลง และรับประทานอาหารช้าลง และจากการศึกษาต่อมาอีกหกเดิอนหลังทดลอง พบว่า การลดน้ำหนักยังคงต่อเนื่องสม่ำเสมอ

“แมนโดเมเตอร์นี้ มุ่งเน้นที่ความเร็ซในการรับประทานอาหาร และปริมาณอาหาร ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าตัวช่วยอื่น ๆ ในการลดน้ำหนัก นอกจากนั้นยังไม่มีผลข้างเคียงอีกกด้วย จะเห็นได้ว่าการปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร เพื่อเพิ่มความรู้สึกอิ่มให้เร็วขึ้นนั้น ดูเหมือนจะสามารถช่วยลดน้ำหนักในกลุ่มวัยรุ่นได้” นักวิจัยกล่าว

ที่มา health