หลากหลายงานวิจัยที่ปรากฏออกมาเพื่อยืนยันว่า “ชาเขียว” เป็นเครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพ และเมื่อเร็วๆ นี้ MeDINDIA ได้นำเสนอผลงานการวิจัยจากนักวิจัยชาวญี่ปุ่นที่ออกมาสนับสนุนว่าการดื่มชาเขียวเป็นประจำทุกวันจะทำให้สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดดี

การศึกษาครั้งนี้เกิดขึ้น ณ ประเทศญี่ปุ่น โดยนักวิจัยได้ทำการเก็บรวบรวมข้อมูลจากแบบสอบถามของคนที่มีสุขภาพดี จำนวนมากกว่า 12,000 ราย ที่มีอายุระหว่าง 65 – 84 ปี ผู้เข้าร่วมทุกคนจะต้องตอบคำถามเกี่ยวกับปัจจัยการดำเนินชีวิต ซึ่งมีรายละเอียดเกี่ยวกับอาหาร การสูบบุหรี่ และการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และนักวิจัยได้ทำการติดตามเพื่อเก็บข้อมูลเป็นระยะเวลาถึง 7 ปี

ผลปรากฏว่าในช่วงที่มีการติดตามผลของการวิจัยนั้น พบว่ามีผู้เสียชีวิตทั้งสิ้นมากกว่า 1,200 ราย และเมื่อนำผลของการเก็บข้อมูลมาทำการวิเคราะห์จะพบว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวในปริมาณมากๆ เป็นประจำทุกวันจะมีความเสี่ยงลดลงต่อการเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้นักวิจัยยังพบว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวในปริมาณ 420 หรือ 560 มิลลิลิตรต่อวันนั้น จะมีโอกาสเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตน้อยกว่าผู้ที่ดื่มในปริมาณน้อยกว่า 1 แก้วต่อวัน

ผลการวิจัยครั้งนี้ช่วยเพิ่มความมั่นใจถึึงประโยชน์ของการดื่มชาเขียวสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ และประชาชนชาวญี่ปุ่นเป็นอันมาก แต่สำหรับประชาชนชาวไทยน้ำผลไม้ไทยๆ ก็ให้ประโยชน์ได้ดีไม่แพ้กัน