ต่อจากนี้หากคุณจะรับประทานถั่วหรือผลไม้แห้งควรคิดให้ดี เนื่องจากนักวิจัยออกมาเผยว่าอาหารชนิดนี้จะส่งผลให้คุณน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น แทนที่จะทำให้คุณมีน้ำหนักตัวที่ลดลง
งานวิจัยที่ดำเนินงานโดยเว็บไซต์ SupermarketOwnBrandGuide พบว่าเมล็ดถั่วมีส่วนประกอบของไขมันชนิดอิ่มตัวและผลไม้แห้งจะมีส่วนประกอบของน้ำตาลในปริมาณมาก โดยพบว่าเมล็ดถั่วบราซิล 100 กรัมมีไขมันอิ่มตัวปริมาณ 16.4 กรัม ซึ่งผู้หญิงจำนวน 3 ใน 4 บริโภคเป็นประจำทุกวัน ในขณะที่ลูกเกดแห้งมีปริมาณน้ำถึง 69 กรัม ซึ่งนับเป็นปริมาณที่มากกว่า 3 ใน 3 ของปริมาณที่ควรรับประทาน
ดังนั้นจึงควรควบคุมการรับประทานอาหารดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่มีการรับประทานอาหารประเภทนี้กันอย่างแพร่หลาย
ข่าวจาก: UIP