การศึกษาใหม่ระบุว่าการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะผักและผลไม้สามารถลดความเสี่ยงของหญิงตั้งครรภ์จากการติดเชื้อของระบบทางเดินหายใจส่วนบน (URTI)
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยบอสตันพบว่า การบริโภคผักและผลไม้ปริมาณปานกลางอย่างน้อย 7 ส่วนบริโภคต่อวัน สามารถลดความเสี่ยงในการติดเชื้อของระบบทางเดินหายใจส่วนบนของหญิงตั้งครรภ์ได้
การติดเชื้อของระบบทางเดินหายใจส่วนบน ได้แก่ การติดเชื้อหวัดหรือเชื้อไซนัสซึ่งสามารถนำไปสู่ปัญหาของระบบทางเดินหายใจส่วนล่าง เช่น โรคหอบหืด หรือโรคปอดอักเสบ นักวิจัยกล่าวว่าการรับประทานผักและผลไม้ไม่ได้ช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อของระบบทางเดินหายใจส่วนบนของหญิงตั้งครรภ์โดยตรง แต่ถึงอย่างไรหญิงตั้งครรภ์ก็ควรที่รับประทานผักและผลไม้เพิ่มมากขึ้น อย่างน้อยที่สุดประมาณ 5 ส่วนบริโภคต่อวัน เพราะการรับประทานผักและผลไม้ปริมาณมากจะช่วยเพิ่มภูมิต้านทานและส่งผลให้มีความเสี่ยงลดลงต่อการติดเชื้อระบบทางเดินหายใจส่วนบน
สิ่งสำคัญประการหนึ่งที่หญิงตั้งครรภ์ต้องจดจำไว้ คือ ในขณะตั้งครรภ์ร่างกายจะต้องการอาหารเพิ่มมากขึ้นเพื่อบำรุงและหล่อเลี้ยง 2 ชีวิตที่แสนสำคัญต่อกันและกัน เพราะฉะนั้นบริโภคผักและผลไม้เพิ่มมากขึ้นย่อมส่งผลดีต่อทั้งแม่และลูก