เวลลิงตัน (รอยเตอร์ ไลฟ์) – นักวิทยาศาสตร์นิวซีแลนด์กำลังพัฒนาไอศกรีมที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ที่อาจจะมาจากใบสั่งยาของหมอ
นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยโอคแลนด์กำลังทำงานกับบริษัทไดรี่ ไจเอ็น ฟอนเทร่า เพื่อคิดค้น “ยาของหวาน” ซึ่งเป็นตัวช่วยสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งที่กำลังทนทุกข์ทรมานจากการทำเคมีบำบัด ไอศกรีม ที่ชื่อว่า รีชาร์จ โดยใช้ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นส่วนผสมเพื่อแก้โรคท้องร่วง โรคโลหิตจาง และโรคเบื่ออาหารของผู้ที่กำลังทำเคมีบำบัด
ผู้เข้าร่วมการทดลอง ได้กินไอศกรีมรสสตรอเบอรี่ วันละ 100 กรัม
“ส่วนผสม 2 ตัว จากนมที่ให้พลังงานได้ถูกพัฒนาขึ้น สำหรับ รีชาร์จ อาจจะเป็นหนึ่งเดียวที่ช่วยบำรุงร่างกายจากผลกระทบของเคมีบำบัด” จิมมี่ ฮิล หัวหน้าฝ่ายเทคโนโลยีกล่าว
ประเทศนิวซีแลนด์เป็นประเทศมีอุตสาหกรรมส่งออกผลิตภัณฑ์จากนมมากใหญ่ที่สุดในโลก เฉพาะผลิตภัณฑ์จากบริษัทฟอนเทรา ส่งออกสินค้าดังกล่าวหนึ่งในสามของโลก
ข่าวจาก: REUTERS