ภาพของนางแบบจากฝรั่งเศสที่ผอมบาง ดูจะขัดกับวัฒนธรรมทางอาหารของฝรั่งเศสที่อุดมไปด้วยไขมัน แต่วันนี้หญิงสาวชาวฝรั่งเศสเริ่มที่จะออกอาการอ้วนบ้างแล้ว

การสำรวจในปี 2552 พบว่าร้อยละ 15.1 ของหญิงสาวชาวฝรั่งเศสอ้วนลงพุง ในขณะที่ร้อยละ 26 มีน้ำหนักเกินกว่ามาตรฐาน

นอกจากนี้การสำรวจจากบริษัทผู้ดูแลด้านสุขภาพ (TNS Sofres Healthcare and Swiss pharmaceuticals company Roche) จากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 25,286 คน พบว่าผู้ชายชาวฝรั่งเศสร้อยละ 13.9 มีอาการอ้วนลงพุง และร้อยละ 38.5 มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน

สถิติในรอบ 12 ปีที่ผ่านมา ชาวฝรั่งเศสมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้น 3.1 กิโลกรัม มีรอบเอวเพิ่มมากขึ้น 4.7 เซนติเมตร โดยอาการดังกล่าวเริ่มปรากฏเพิ่มมากขึ้นในประชากรที่อาศัยอยู่ในเขตเมือง กระจุกตัวอยู่ในผู้ที่มีมักมีพฤติกรรมในการนั่งอยู่กับที่เป็นระยะเวลานาน มีระบบการขนส่งมวลชนที่ดี มักไม่ค่อยมีพฤติกรรมการเดินมากนัก รวมทั้งสามารถซื้อหาอาหารได้อย่างสะดวก รวดเร็ว และง่ายดาย

สถิติของชาวฝรั่งเศสในขณะนี้เทียบได้กับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นกับชาวอเมริกันเมื่อประมาณ 40 ปีก่อน ซึ่งพูดได้ว่าประชากรประเทศฝรั่งเศสกำลังเจริญรอยตามชาวอเมริกันอยู่ประมาณ 40 ปี

จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลกพบว่าผู้ชายอเมริกันมีอาการอ้วนลงพุงเฉลี่ยอยู่ที่ 31.1% และร้อยละ 33.2 ในผู้หญิง

ข่าวจาก: NEWS24