การศึกษาใหม่อ้างว่าการรับประทานกระเทียมร่วมกับการรับประทานยาควบคุมความดันโลหิตจะช่วยให้ควบคุมความดันโลหิตได้ดีขึ้น

ทีมนักวิจัยนำโดย ดร.คาริน รีด (Dr Karin Ried) แห่งมหาวิทยาลัยอะดิเลดพบสารสกัดจากกระเทียมสามารถช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูงได้ แต่การรับประทานกระเทียมดิบ กระเทียมที่ปรุงสุก หรือผงกระเทียมกลับไม่มีผลในการรักษาโรคความดันโลหิตสูง เหมือนกับการรับประทานสารสกัดจากกระเทียมแก่

การศึกษานี้นักวิจัยได้ทำการทดลองโดยใช้ระยะเวลา 12 สัปดาห์กับผู้เข้าร่วมการทดลองจำนวน 50 คน โดยนักวิจัยพบว่าผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตซิสโตลิค (ความดันช่วงบน) สูงกว่า 140 มิลลิเมตรปรอทและได้รับประทานแคปซูลที่บรรจุสารสกัดจากกระเทียมแก่ จะมีผลทำให้ค่าเฉลี่ยของความดันโลหิตซิสโตลิคลดต่ำลงประมาณ 10.2 มิลลิเมตรปรอทเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมที่ใช้ยาหลอก

การลดลงของความดันโลหิตซิสโตลิคมีความสำคัญต่อมนุษย์เป็นอย่างมากเพราะการที่ความดันโลหิตซิสโตลิคลดลงเพียง 5 มิลลิเมตรปรอทจะสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ถึงร้อยละ 8-20 ด้วยเช่นกัน

ข่าวจาก: indian express.com