ช็อกโกแลต ขนมหวานที่คุณแม่ทุกคนไม่ควรพลาดที่จะรับประทาน เนื่องจากช็อกโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณแม่และลูกในครรภ์
งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเยล ประเทศสหรัฐอเมริกาศึกษาจากผู้หญิงตั้งครรภ์จำนวน 2,500 คน พบว่าการรับประทานช็อกโกแลตเป็นประจำ ลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนดได้ เนื่องจากจะช่วยลดความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษได้
หนึ่งในปัจจัยของการให้กำเนิดบุตรก่อนกำหนดในสหราชอาณาจักรคือการเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษ ที่กำลังส่งผลกระทบต่อผู้หญิงชาวอังกฤษจำนวน 70,000 คน ต่อปี ซึ่งอาการครรภ์เป็นพิษเกิดขึ้นโดยภาวะความดันโลหิตสูง ส่งผลให้เกิดอาการชักและเลือดจับตัวเป็นลิ่ม ตับถูกทำลายและไตวายได้
นักวิจัยกล่าวว่าผู้หญิงที่รับประทานช็อกโกแลตมากกว่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์ จะลดความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษได้ 50%
อย่างไรก็ตามยังมีงานวิจัยบางชิ้นที่ให้เหตุผลว่าการรับประทานนมช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตขาว มีผลดีไม่เหมือนการรับประทานช็อกโกแลตดำ เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงและมีสารฟลาวานอลด์ในปริมาณน้อย
ข่าวจาก MailOnline
ความรู้