เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าแอปเปิลนั้นมีประโยชน์ช่วยป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจได้ แต่การวิจัยล่าสุดพบว่า เปลือกแอปเปิลก็มีประโยชน์เช่นกัน
การศึกษาจากมหาวิทยาลัยวิสคอนซิล พบว่าเปลือกของแอปเปิลมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งเต้านมได้
นักวิจัยพบว่าเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากและเซลล์มะเร็งเต้านมนั้นมีการเจริญน้อยลงเมื่อได้รับสารสกัดจากเปลือกแอปเปิล นอกจากนี้นักวิจัยยังพบสารสกัดว่าสารโพแทสเซียมในกล้วย ยังช่วยลดอาการบวมน้ำบริเวณหัวเข่า และหน้าท้อง ดังนั้นควรที่จะรับประทานกล้วยเป็นประจำประมาณวันละ 1-2 ผล
ข่าวจาก: MailOnline