กุญแจสำคัญในการขจัดเชื้อไวรัสของโรคหวัดอาจจะเป็นส่วนผสมในการทำแกงกะหรี่ที่สามารถหาได้ในห้องครัว
นานนับศตวรรษที่ผูหญิงมักจะนำลูกซัด (fenugreek) ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมาใช้เพื่อกระตุ้นการผลิตน้ำนมในระหว่างตั้งครรภ์และการคลอดบุตร แต่ขณะนี้สมุนไพรชนิดนี้อาจจะสามารถช่วยขจัดเชื้อหวัดที่เป็นสาเหตุให้เกิดอาการคัดจมูกและเจ็บคอ อีกทั้งยังช่วยบรรเทาอาการของโรคหวัดได้ เนื่องจากลูกซัดมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การศึกษาครั้งนี้ ดำเนินการโดย Gurpareet Bains นักโภชนาการแห่ง The Anglo-Indian โดยใช้ระยะเวลา 3 เดือน ตั้งแต่เดือนตุลาคมจนถึงปลายเดือนธันวาคมเพื่อศึกษาข้อมูลของอาสาสมัครสุขภาพดีจำนวน 10 ราย และอาสาสมัครที่มีอาการของโรคหวัดจำนวน 10 ราย โดยทำการศึกษาทั้ง 2 กลุ่มในช่วงเวลาเดียวกัน และให้อาสาสมัครแต่ละกลุ่มบริโภคสมุนไพรชนิดนี้ 2 ส่วนต่อสัปดาห์
เมื่อการวิจัยสิ้นสุด นักวิจัยก็พบว่าอาสาสมัครที่เป็นหวัด จะมีอาการน้ำมูกไหล ,ไอ ,จาม ,เจ็บคอ และอ่อนเพลียบรรเทาลงในทันทีและบรรเทาลงอย่างต่อเนื่อง สำหรับอาสาสมัครที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีก็ยังคงมีสุขภาพดีเช่นเมื่อเริ่มต้น
ข่าวจาก: MeD INDIA
