การวิจัยใหม่ในวารสารคลีนิกโภชนาการของอเมริกา แสดงให้เห็นว่า แคปซูลน้ำมันปลาไม่ช่วยเร่งการลดน้ำหนัก
ดร. Laura F. DeFina ของสถาบันคูเปอร์ในดัลลัส พบว่า ผู้ใหญ่ในกลุ่มที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน ที่เข้าร่วมโปรแกรมการควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย ที่ได้รับโอเมก้า 3 ไม่ได้มีน้ำหนักลดน้อยลงไปมากกว่ากลุ่มควบคุม ซึ่งไม่ได้รับโอเมก้า 3 ในระหว่างการเข้าร่วมโปรแกรม
มีหลักฐานที่ยืนยันได้ว่าโอเมก้า 3 สามารถช่วยลดน้ำหนักในสัตว์ได้ และนอกจากนี้จากการศึกษายังพบว่าโอเมก้า 3 ยังมีประโยชน์อื่น ๆ ต่อสุขภาพ เช่น ลดคอเลสเตอรอล ทำให้การตอบสนองต่ออินซุลินไวขึ้น และยังสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อีกด้วย จึงดูเหมือนว่าการใช้โอเมก้า 3 มาเป็นส่วนหนึ่งในโปรแกรมการลดน้ำหนักจึงเป็นสิ่งที่น่าสนใจ
เพื่อตรวจสอบผลของโอเมก้า 3 จากน้ำมันปลา นักวิจัยได้ทำการสุ่มผู้ที่มีน้ำหนักเกินจำนวน 128 คน โดยให้พวกเขาเหล่านี้รับประทานแคปซูลน้ำมันปลาซึ่งมีโอเมก้า 3 อยู่ 3 กรัม วันละ 5 แคปซูล เป็นเวลา 24 สัปดาห์
นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมจะต้องมีการออกกำลังกายแอโรบิกสัปดาห์ละ 150 นาที และออกกำลังกายที่ต้องใช่พลังงานมาก สัปดาห์ละ 20 – 30 นาที
เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมพบว่า กุล่มที่ได้รับโอเมก้า 3 มีน้ำหนักลดลง 5.2 กิโลกรัม ส่วนกลุ่มที่ไม่ได้รับโอเมก้า 3 มีน้ำหนักลดลง 5.8 กิโลกรัม ซึ่งไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ และไม่มีความแตกต่างในความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ เช่น ความดันโลหิต และระดับคลอเลสเตอรอล เป็นต้น
นักวิจัยสรุปในตอนท้ายว่า “ดังนั้นการเพิ่มโอเมก้า 3 ไปในโปแกรมลดน้ำหนักจึงไม่มีผลต่อการช่วยลดน้ำหนักลงได้”
ข่าวจาก reuters
