สาวๆ ที่เชื่อว่าการอดอาหารเช้า จะสามารถทำให้หุ่นดีและไม่อ้วน ต้องฟังทางนี้ เพราะความเชื่อดังกล่าว กำลังจะถูกลบล้างไปด้วยการศึกษาชิ้นใหม่จากประเทศไต้หวัน ที่สรุปว่าการอดมื้อเช้าจะส่งผลให้เป็นโรคอ้วนได้
โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแพทย์ไทเป ได้ทำการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างความถี่ในการรับประทานอาหารเช้า เช่น ไม่เคยรับประทานอาหารเช้า รับประทานอย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็นต้น กับความอ้วน โดยควบคุมตัวแปรต่างๆ เช่น อายุ ระดับการศึกษา รายได้ การสูบบุหรี่ การออกกำลังกาย เป็นต้น และผลการศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเช้า จะมีโอกาสอ้วนน้อยกว่าผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้า และความถี่ในการรับประทานอาหารเช้าก็สามารถบ่งชี้ถึงโอกาสที่จะเกิดความอ้วนได้ กล่าวคือ คนที่รับประทานอาหารเช้าหลายครั้งต่อสัปดาห์ (มีความถี่มากในการรับประทานอาหารเช้า) จะมีโอกาสอ้วนน้อยกว่าคนที่รับประทานอาหารเช้าเพียง 1 ครั้งต่อสัปดาห์ (ความถี่ต่ำในการรับประทานอาหารเช้า)
นอกจากนี้นักวิจัยยังระบุว่า ผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้าจะมีคุณภาพชีวิตด้านสุภาพแย่กว่าผู้ที่รับประทาน และยังรวมถึงการควบคุมอารมณ์ ภาวะสุขภาพจิต การรับรู้และการดูแลสุขภาพลดต่ำลงด้วย
เพราะฉะนั้นอาจจะถึงเวลาแล้วที่ผู้คนต้องตระหนักถึงประโยชน์ของการรับประทานอาหารเช้า และโทษของการอดอาหารเช้า เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีของตัวคุณและคนที่คุณรัก
ข่าวจาก: MeD INDIA
เชื่อครับ ผมทานอาทานเช้าทุกวัน ไม่อ้วน และก็สุขภาพจิตดีเป็นเลิส มีสมาธิในการทำงานไม่ดพลาดเลยครับ