ในปัจจุบันนี้ผู้คนส่วนใหญ่รับประทานผลิตภัณฑเสริมอาหารมากขึ้นเพื่อทดแทนสารอาหารที่อาจจะรับประทานไม่เพียงพอ แม้ผลิตภัณฑเสริมอาหารจะมีข้อดี แต่ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑเสริมอาหารทั้งหมดที่มีจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดจะปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ และนี่คือข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑเสริมอาหารตามที่ The Cleveland Clinic ได้ระบุไว้ ดังต่อไปนี้
- ไม่มีการทดแทนใด (ผลิตภัณฑเสริมอาหาร) ที่ดีต่อสุขภาพเทียบเท่าการรับประทานอาหารอย่างสมดุล เพราะการรับประทานอาหารอย่างสมดุลจะสามารถทำให้คนมีสุขภาพดีได้ เนื่องจากได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน
- อาหารเสริมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียงพอจากการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว เช่น สตรีมีครรภ์ ,นักกีฬา และนักมังสวิรัติ
- การรับประทานผลิตภัณฑเสริมอาหารมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงได้ ดังนั้นจึงควรรับประทานในปริมาณเท่ากับที่ระบุไว้ในคำแนะนำ
- ผลิตภัณฑเสริมอาหารบางชนิดไม่ได้รับการควบคุมโดยองค์การอาหารและยา เพราะฉะนั้นผู้บริโภคจึงควรตรวจสอบฉลากของผลิตภัณฑเสริมอาหารอย่างรอบคอบก่อนซื้อเพื่อให้มั่นใจว่าได้ในสิ่งที่ดีและปลอดภัยที่สุด
ข่าวจาก: Drugs.com
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทุกชนิดควรจะมีใบรับรองหรือใบรับประกันผู้บริโภค ครอบครัวผมใช้ผลิตภัณฑ์เสิมอาหารหลายชนิดทั้งใช้เสริมอาหาร และบำบัดรักษาโรค ผมคิดว่าเรื่องผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ หรืออาหารเพื่อสุขภาพจริง ๆ บ้านเราหลายคนยังไม่เข้าใจ ก็ต้องขอความรู้จากทุกคนหน่อยครับ ผมมีแต่ประสบการณ์การใช้ในครอบครัวและคนใกล้ชิดที่รู้จักครับ